寵物風味劑發展與作用

      凡是能夠刺激魚類的嗅 、味覺器官並通過神經中樞引起魚類食欲的物質 ，都可以稱作魚類誘食劑 。它們包括氨基酸 、核苷酸 、糖 、有機酸 、脂肪族含硫化合物 、甜菜堿 ，以及其他化學合成和天然的物質 。

      對於陸生動物來講：凡是以空氣為傳播媒介 ，通過刺激嗅覺器官 ，將動物引誘到飼料周圍並引起食欲的物質 ，被稱之為誘食劑 ；凡是以液體為傳播媒介 ，通過刺激味覺器官而引起攝食行為的物質 ，被稱之為促攝劑 。魚類與陸生動物不同 ，魚類生活在水中 ，無論是誘食劑還是促攝劑 ，都是以水為傳播媒介的 。

      此外 ，魚類的味覺器官不僅僅分布在口腔裏 ，在口腔之外的部位 ，如觸須、頭部 、甚至鰓上也有分布 ，因此 ，很難將魚類的誘食劑和促攝劑嚴格地區分開來 ，故而可以將它們統稱為魚類誘食劑 。魚類誘食劑最初被應用在魚類食性轉換階段 ，以盡快讓魚適應新的餌料 ；也被應用在病魚的藥餌中 ，以刺激魚類攝食比較難吃的 ，帶有異味的藥餌 。

      後來擴大使用在養殖生產上 ，讓魚多吃快長 ，以提高單位麵積產量和加快生產周期 。又後來被不法商人所利用 ，非法製造劣質飼料 ，由此 ，魚類誘食劑被蒙上了一層陰影 ，受到了冷落和非議 ，甚至有些國家和地區明令禁止在魚飼料中添加魚類誘食劑 。
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